研究方向:
以代謝工程和合成生物學為基礎的新型生物催化劑的開發(fā)，先進工業(yè)生物技術的研究及產業(yè)化應用
研究內容：
（1）多糖及糖基衍生物產品 多肽及糖基衍生物產品在食品、化妝品等行業(yè)有廣泛的應用，利用代謝工程和重組蛋白表達技術，開發(fā)高效酶生物催化劑或全細胞生物催化劑，實現(xiàn)以淀粉或葡萄糖為原料廉價高效生產多種高附加值多糖及糖基衍生物產品。
（2）類胡蘿卜素產品 類胡蘿卜素產品由于其色澤鮮艷、抗氧化性強，在食品、醫(yī)療、化妝品等行業(yè)有巨大的應用價值。利用代謝工程和合成生物學手段，構建一系列工程菌株，高效合成番茄紅素、b-胡蘿卜素、角黃素、蝦青素等類胡蘿卜素產品。
（3）生物表面活性劑及防腐劑產品 生物表面活性劑和防腐劑產品因其性能良好，安全環(huán)保，在日化領域有著廣闊的應用前景。但目前綜合成本較高，工業(yè)化技術不完善，影響了其應用推廣。我們致力于開發(fā)高效的酶生物催化劑，以實現(xiàn)其廉價高效生產，降低生產成本。
（4）生物基化學品
生物基化學品相較于傳統(tǒng)化學品其產品性能更好，應用領域更多。利用代謝工程和合成生物學手段改造微生物細胞，不斷提高其產量、產率和速率等生產指標，達到工業(yè)化生產要求。
研究團隊:
團隊帶頭人：陶勇 博士，中國科學院微生物研究所研究員，博士生導師，曾在美國杜邦公司任職近13年
研發(fā)經(jīng)理：張莎莎 博士，畢業(yè)于中國科學院微生物研究所，獲生物化學與分子生物學專業(yè)博士學位
團隊現(xiàn)有成員共10人，其中博士4人，碩士6人，均來自各大高校的生物工程相關專業(yè)
代表性成果：
成功開發(fā)了N-乙酰神經(jīng)氨酸，番茄紅素，海藻糖，氨基葡萄糖，甘油葡糖苷，乙基己基甘油等工程菌株及生產工藝